Høsting i oktober

Det snør!!

I går regnet det og det var med spenning jeg gikk løs på gulrotopptaking med greip.Det fungerte, og nå har jeg høstet fire sorter gulrøtter. Størrelsen er varierede, men man kan ikke forvente mer på 69 grader nord når man sår etter St. Hans. Gulrøtter kan sås her nord allerede i mai, men våren var kald og det ble så hektisk i kålåkeren i juni at jeg egentlig hadde tenkt å la være å så gulrøtter.

Flotte gulrøtter

Jeg sådde fire sorter.

Fra venstre: Purple Haze, opprinnelse Afganistan, Rainbow, hvit type og Napoli.

     Napoli blir størst på 69 grader nord. Den hvite typen var veldig søt og god.
Jeg tror den hvite opprinnelig er en vill type gulrot  fra Europa

Napoli

Det ble mange baby gulerøtter

De ble til gulrotjuice. 

Jeg bruker vanligvis ingefær eller hvitløk sammen med gulrøttene i juicen

Denne gangen utelot jeg disse for cellulosen ble brukt til gulrotkake.

Litt gromsete farge pga den lilla gulroten, men kjempegod og søt smak

Purren løsnet også fra jorda. Noen ble riktig stor og fine.

Jeg kutter de opp i passe store biter og fryser de.


Vinteren har kommet med snø og kald nordavind.
Prosjekt kjøkkenhage er over for denne gang.
Det har vært lærerikt og utrolig spennende.
Forholdene på 69 grader nord er marginale,
men mulighetene er mange.
Med kunnskap og de riktige hjelpemidlene,
er det utrolig mange grønnsaker som kan produseres her nord

Jeg gleder meg allerede til neste vår

En overraskelse

Jeg er bedre med stauder og sommerplanter enn stueplanter. Orkideer har jeg aldri lyktes med. I vinter fikk jeg en orkide i gave. Etter råd fra en nabo fikk orkideen bare litt vann en gang i uka, og den blomstret sammenhengende i tre måneder. Da den var avblomstret, ble den overlatt til seg selv i et nordvendt vindu. Stor var derfor gleden og overraskelsen da den blomstret igjen nå i oktober.

Høst i hagen

Høstens fargepalett er vakker

Matsøtmispel

Norrbotnspirea




Rognebær har en lekker rødfarge.
I år er det mye rognebær. Et gammelt værtegn sier at da blir det mye snø.

Prydsvinerot

Høst i nordavindsbedet

Denne rekker nok ikke å blomstre i år.

Svartsurbær


Ha ei fin helg

My mystery quilt.

 Det tredje broderiet i min Mystery  Quilt er nå ferdig.
Design Marina Novikova

Nå er det på tide å lete fram de røde og hvite stoffene og  finne ut hva som vil fungere.

Poteten som forsvant

Nå er det mobilisering her i huset!!  Bente har erklært krig mot vånden og har gått til angrep på den med spade, hakke og stikkgreip. Den vånden bør flykte over alle hauger, for når hun blir sint så gjennomfører hun det hun sier. Hun skal ta "rotta" på vånden!! Nissefar og jeg har lånt bloggen hennes, for hun har ikke tid til å være her nå.  Se hva hun fant!!

Inngangen til  vånden sitt matlager

Ett lager til!

Og enda ett!! Se så store poteter vånden  har "stjålet"

Den luringen har ikke spist opp poteten, men har lagret den til vinteren. Dersom den ikke finner seg et annet sted å bo nå, så blir det nok å svelte ihjel her. Det er det som er planen hennes - å sulte den ut. Hun sier det skal ikke være et gresstrå igjen når hun er ferdig. Hun hakker og spar så jorda spruter og røtter og ugress fyker opp i trillebåra i ei voldsom fart.

Hun tramper igjen gangveier med en kraft som må skralle i ørene til vånden. Han sover om dagen og jobber om nattta, men det blir det ikke noe av nå. Hun bråker med hakke og  spade og holder vånden våken dag ut og dag inn. Han holder seg klokelig borte for selv om hun sier hun er ei pyse og ikke klarer å drepe den, så lyser det mord i blikket hennes nå. Vi kan forstå henne. Hun har jobbet mye med å anlegge kjøkkenhagen.

I dette området har vånden sitt matlager.

Hun har fått et råd hos en nabo om å legge ut einer og granbar rundt vånden sitt territorium. Hun har gravd grøfter for å finne innganger og utganger til vånden, tetter de igjen og skal legger granbar og eiener  mot kjøkkenhagen Så skal fiberduken trekkes over all bar mark. Her er det ingen nåde. Det straffer seg å stjele poteten hennes!!

Vånden har etablert sitt matlager  like ved den fine kjøkkenhagen hennes. Det blir spennende å se om hun har klart å jage den. Det er best at den finner seg et annet bosted, for hun truer med å gasse den med eksos dersom den dukker opp neste sommer.

Høst i kjøkkenhagen

Det er ikke bare elendighet i kjøkkenhagen selv om krigføringa mot vånden har tatt bort oppmerksomheta fra det som er positivt. Det vokser fortsatt i kålåkeren, men nå skal  jeg  høste alt. Foring av vånd er uaktuelt. Den skal sultes ut!!

Høstkålen  ble stor og fin. Nå blir det fårikålmiddag til helga.

Grønnkålen er også kraftig og har en flott grønnfarge.
Jeg har høstet en hel del grønnkål tidligere.
Den er frosset rå i zipperposer.
Det blir mye volum, men når kålen er innfrosset, knuser
 jeg den og pakkene blir flat og tar mindre plass.
Forvelling av grønnkål var et ordentlig søl!

Grønnkålen var dekorativ som bordpynt

Persillen er fantastisk stor og kraftig.

Det ble mye bladpersille av to små planter.
Jo mer jeg høstet, jo mer vokste den.

Purren vokser seint, men noen eksemplar er kraftig

Gulrøttene ble sådd etter St.Hans og da blir vekstsesongen for kort
når sommeren er kald og våt.
 Dersom ikke vånden finner gulrøttene, blir det allikevel noen kilo.

Når man sår bondebønner etter 1.juli i Nord-Norge,
 kan man ikke ha forventning om avling.
Blomstene er fine og planten gjør nytte for seg som jordforbedrer.

Erteblomst i oktober

Peppermynte.
Den skal høstes, tørkes og brukes til te.

Sitronmynte i blomst i oktober

Hvitløkfedd er plantet.
Jeg har ingen er faring med å dyrke hvitløk, så dette blir spennende.

Når jeg ser bort fra frustrasjonen som vånden har skapt, så har jeg bare positive erfaringer med å dyrke grønnsaker  på 69 grader nord. Mulighetene er mange, men vi bor i et område med marginale forhold og utfordringene er også mange. Jeg regner med å klare å ta "rotta" på vånden og gleder meg til neste sesong selv om den blir annerledes enn i år. 

Christmas in October

Det er kaldt  ute og hagearbeid er ikke lenger så trivelig.

Invasjon av vånd i kjøkkenhagen, medførte at
jeg ble både frustrert og rådløs en periode.

Da er det godt å ha et syrom.
Julegaveproduksjonen har startet.

En AnnAKa modell til et ungt par.

Et panelstoff, litt sort lin og noen blonder i sølv ble
en løper til et tantebarn med sort sofa

Denne modellen er sydd etter et mønster av AnnAKa.

Enkel å sy og fin venninnegave.