lørdag 27. juli 2013

Min Steviaplante

Jeg sådde frø av Stevia i mars i år.
 Det var bare 10-15  frø i posen og de fleste spirte.
Jeg sådde Stevia mest fordi det var spennende, ikke for nytten.



Steviafrøene ble sådd oppå fuktet jord og vermiculite.
De skal ikke dekkes med jord og må stå lyst og varmt
under spireprosessen.
Jeg plasserte  de på varmekablene på baderommet.


Etter  4 dager spirte frøene. Da ble de flyttet til vekstrommet.
Jeg hadde ingen anelse om hva jeg skulle bruke alle plantene til.
Derfor beholdt jeg bare en plante og ga de andre bort i gave.


Her er min steviaplante i dag.

Den har stått i drivhuset siden slutten av april. Drivhuset var isolert med bobleplast og ny vifte ble montert. Den står fortsatt i drivhuset og er bare ute i anledning fotograferingen. Den er nå ca en halv meter høy. En periode var den lang og hengslete, men så fikk jeg et tips om å toppe den og da ble den kraftigere. Jeg kunne sikkert laget mange planter av stiklingene, men det er utsatt til et annet år.

Stevia  er en  plante fra Paraguay og tilhører krysantemum-familien. Den er et naturlig søtningsmiddel som har vært brukt i lang tid og urbefolkningen i Sør-Amerika har benyttet steviaplanten i århundrer for å søte drikkene sine. Nå skal jeg tørke den og lage mitt eget kalorifattige sukker. Det naturlige stevivapulveret er grønt, mens det raffinerte som vi kjøper, er hvitt. Det blir kanskje litt pussig med grønt sukker på grøten, men det er i allefall sunt. 


















mandag 22. juli 2013

Kjøkkenhagens gleder og utfordringer

Det ble et annerledes år i kjøkkenhagen denne sommeren. Kampen mot kålmøllen ble vanskelig. Det var kålmøll i lufta til alle døgnets tider og den snek seg inn under fiberduken hver gang jeg vannet. Sprøyting med grønnsåpe hadde nok en viss effekt, men jeg har også plukket mange larver. Hva som tok knekken på broccoli og blomkål er uvisst. Noen har rett og slett gått i stokk og det kan ikke kålmøllen få skylda for. Det er nok mange uheldige faktorer som har bidratt til det dårlige resultatet i år. Ukjente forhold i oppal, kanskje for lite vanning og gjødsling og manglende tilstedeværelse i kritiske perioder er noe av årsaken.

Men det blir knutekål og grønnkål.





På denne tiden i fjor var knutekålen klar for høsting.
Nå går det nok 14 dager til før vi kan få en smak.
Den grønne knutekålen har klart kålmøllangrepet og
grønnsåpsprøyting best.


Det blir litt jordbær også


Grønnkål fra eget oppal klarer seg fint


Jeg fikk en stikling av sitronmynte i fjor.
Den har vokst seg stor og og er blitt til ei stor tue


Oreganoen er  fin.
Jeg kniper  blomstene for å få mest mulig blader til tørking.


Plukksalaten kommer også


Jeg må ha tagetes i kjøkkenhagen.
Den lyser opp i alt det grønne.
Her står den sammen med bondebønner


Her kommer det dill.
Den er sådd direkte, og blir nok ikke 
klar for høsting før langt ut i august.



I år lykkes jeg best med blomster og urter.
Selv om kåleventyret ikke kom i reprise i år, så er kjøkkenhage lykke.

Til uka blir det bedre vær i nord og da blir det trivelig å jobbe ute.

Fortsatt god sommer.


fredag 19. juli 2013

En liten tur i hagen

Det er kaldt i nord!
Dagstemperaturene er sjelden over 10 - 12 grader og det regner mye.
Det er utrivelig å arbeide i hagen, men ugresset vokser.
Lue, dobbelt sett med hansker og regntøy er nødvendig utstyr.

Innimellom regnelingene skinner sola, og det ble noen bilder fra staudebedet

NKinesisk ridderspore. Lav sort.
Eget oppal av frø fra Aspegrens hage i Jakobstad, Finland


En lekker rosa storkenebb . Navnelappen er borte.


Toppklokke
Den har vært borte fra staudebedet noen år, 
men plutselig titten den fram igjen.


Vakre hvite klokker


Ballblom


Prydsvinerot


Tett på humla som koser seg med nektar fra en av knappene.


Dagliljene kommer 


Fagerfredløs


Ha en fin dag

tirsdag 16. juli 2013

Blått er flott

Flekklungeurt
Den kommer tidlig om våren og danner store tuer.


En søt vårblomst uten navn


Hagens dronning
Blå valmuesøster


Akeleie


Iris
Denne kom inn i hagen i fjor høst
og ble plassert i et ventebed i kjøkkenhagen.
Der står den veldig fuktig, men det ser ut som den liker det.
Den ble en meter høy


Storkenebb som har slått seg sammen med sibirsk valmue


Ridderspor i nordavindsbedet.


Vakre lupiner


Lav ridderspor uten navn


Kinesisk ridderspore. Eget oppal av frø fra 
Aspegrens hage i Jakobstad, Finland


Sibiriris


Søte forglemmeieisøstre


Fortsatt god sommer 


søndag 14. juli 2013

Nå kommer de store primulaene

De store og staselige primulaene blomstrer nå




Primula waltoni


Augustprimula i nordavindsbedet


Augustprimula i mange flotte farger




fredag 5. juli 2013

Tante Siss

Tante Siss er en  gammel type tomatplante som tas vare på av plantearven. Tomatene blir gul. Jeg fikk to tante Siss planter og to busktomatplanter i gave. Fire planter ble til en liten skog i drivhuset.

Jeg rotet  med merkelappene  ved omplanting, og fikk derfor problemer med hvilke planter som  jeg skulle fjerne "tyvene" på. På busktomatplanter skal de ikke fjernes. Når jeg ikke visst hva som var hva, så ble tyvene fjernet litt vilkårlig. Det er kanskje derfor at det ble tomatskog i drivhuset. Det blir imidlertid mange tomater.






Tante Siss

onsdag 3. juli 2013

Litt nytt fra kjøkkenhagen

Det skjer etterhvert litt i kjøkkenhagen i år også, men det blir ikke fjorårets suksess. Svermer av skadedyr, som kom med varmen fra øst  i mai, gjorde stor skade på kålplantene før de ble plantet ut. Grønnsåpevann tilsatt bakepulver hadde til en viss grad virkning som sprøytemiddel, men jeg har også plukket  larver.De som brukte kjemisk bekjempelse, meldte om null effekt, så vi hadde nok fått besøk av resistente skadedyr fra øst.

Møllspist kålrot


Møllspist knutekål. Noen har takket for seg.


Grønnkål fra eget oppal klarer seg bedre


Jordbærplantene blomstret seint i år


Kruspersillen svikter ikke!


Bondebønnene kommer


I år dyrker jeg kål i kasser hvor jeg har laget tunneller med fiberduk. Tunnellene måtte bli høy pga av høyden på kålplantene, men modellen fungerte ikke så godt ved vanning.Nå vanner jeg under duken og planlegger svetteslanger i kassene til neste år. Ingen år er like og det er hele tiden noe nytt å lære.

 Du vet du er grønnsakdyrker fra nord når du liker regn og lave sommertemperaturer!!!


tirsdag 2. juli 2013

Mine akeleier

Akeleier er vakre små kunstverk,


Hvit dvergakeleie.


Praktakeleie











Blå praktakeleie.



Nydelig rosa akeleie som har stått mange år i min mors hage.
Nå har den flyttet hit.


Jeg må bekjenne at jeg kan ikke navn på noen av akeleiene.